Schloss Eggenberg Classic Millesimee - cassa di birra forte 24 x / 14 %

Samichlaus Classic 2016 Millesimee - Birra Forte Cassa 24 x 330 ml / 14 % Austria

Samichlaus Classic
caratteristico - robusto

Prodotta solo una volta all'anno, il 6 dicembre, questa birra forte è probabilmente la birra più conosciuta della nostra birreria, con un grande seguito tra la crescente comunità di intenditori di birra. Il processo di produzione molto elaborato e lungo (10 mesi in cantina) la rende una vera rarità. Samichlaus può invecchiare in bottiglia per molti anni, le annate più vecchie guadagnano in complessità e presentano un finale cremoso e caldo. La prova: l'annata 2004 ha vinto la medaglia d'oro nella categoria "birre invecchiate" al World Beer Cup 2012.

Note di degustazione:
Karl Schiffner, Campione del Mondo Sommelier di Birra

Rosso bruno con consistenza oleosa, prugna secca infinita e quella nobile sensazione in bocca finemente frizzante, accompagnata da note di cioccolato.