Rapunzel Purea di cocco e mandorle con dattero

Questa deliziosa tentazione dal sapore nocciolato e dolce aggiunge un aroma speciale ai tuoi piatti. Una combinazione di esotico burro di cocco con mandorle aromatiche e la leggera dolcezza delle datteri - un piacere straordinario. Questo burro cremoso non contiene grassi e zuccheri aggiunti. Liquido, spalmabile o solido? L'olio presente nel burro di cocco ha un punto di fusione molto basso. Pertanto, il burro è spalmabile a temperatura ambiente fresca, solido in frigorifero e quasi liquido a circa 23°C. A seconda dell'uso, puoi facilmente determinare la consistenza. Quando il burro si solidifica di nuovo, l'olio di cocco può separarsi in superficie formando uno strato bianco. Basta mescolare di nuovo. Rapunzel produce burri di noci con un processo speciale - e lo fa da oltre 40 anni. L'aroma intenso delle mandorle si sviluppa grazie alla tostatura delicata con aria calda proveniente da fonti di energia rinnovabile. Insieme ai cocchi esotici e ai datteri fruttati, vengono macinati finemente. Utilizzo: come spalmabile, nel muesli, per dolci, dessert, torte e pasticceria fine.