Rapunzel Erba medica biologica Snacky Alfalfa

I germogli di alfalfa hanno un sapore particolarmente delicato e nocciolato e sono tra le varietà di germogli più popolari. I germogli sono il metodo più semplice per introdurre importanti vitamine, minerali, oligoelementi, sostanze vegetali secondarie e fibre nella dieta in qualsiasi periodo dell'anno - e tutto ciò freschissimo, raccolto localmente dal davanzale di casa.

Caratteristiche: Provenienza europea.

Utilizzo: Ideale come guarnizione per insalate, in frullati, involtini estivi e salse.

Istruzioni per la preparazione: Prima della semina e del consumo, sciacquare accuratamente con acqua pulita. È possibile la formazione di radici fibrose. Utilizzare 1 cucchiaio di semi per ogni vasetto o germogliatore. Mettere in ammollo per quattro ore. Innaffiare due volte al giorno e raccogliere dopo 6-8 giorni. La temperatura ideale per la germinazione è di 18-22°C.

Ingredienti: Semi di alfalfa, da coltivazione biologica controllata.

Avviso allergeni: Può contenere tracce di senape e cereali contenenti glutine.