NaturKraftWerke Miglio bruno terra selvatica Demeter

Il miglio selvatico marrone (URUCHLOA RAMOSA) è il miglio originale e ha un contenuto molto alto di minerali e oligoelementi. A differenza del miglio dorato, il miglio marrone non può essere decorticato o bollito fino a diventare morbido e può quindi essere lavorato solo in forma macinata. Come l'avena, il miglio appartiene alle erbe a pannocchia ed era originariamente originario dell'India orientale. Tuttavia, era già coltivato nell'Europa settentrionale in epoca precristiana ed è una delle nostre più antiche piante coltivate. Il miglio è uno dei cereali senza glutine e può dare un contributo importante alla dieta delle persone sensibili al glutine. INGREDIENTI Miglio selvatico marrone (Germania) da coltivazione biodinamica controllata.USO CONSIGLIATO 2 x 2-4 cucchiaini colmi al giorno mescolati in succo di verdura o di frutta o ad esempio in latte di soia, riso o avena come bevanda. Può anche essere mescolato in muesli, yogurt, formaggio cagliato a basso contenuto di grassi (preferibilmente Budwig Crème) o su prodotti pronti.