Herbaria Caffè Josef Bohne

Herbaria Josef Caffè in grani 1 kg è composto al 100% da chicchi di Arabica, coltivati in modo biologico e controllato dai piccoli agricoltori dell'Unión La Selva nell'altopiano del Chiapas, in Messico. I meravigliosi chicchi di Arabica vengono tostati con una particolare tostatura a lungo termine che rispetta il prodotto. Durante questo processo, i chicchi vengono avvolti da aria calda a basse temperature, tra i 180 e i 190 gradi, nella tostatrice, in modo da preservare il loro aroma pieno e il colore uniforme. Allo stesso tempo, vengono eliminate le acidi sgradevoli. Il maestro tostador, con la sua lunga esperienza, tosta ogni varietà di caffè in modo sensibile e preciso. Quasi privo di acidità, il nostro Caffè Josef si distingue per un gusto pieno e un aroma fruttato e delicatamente nocciolato. Un caffè prezioso e gustoso sotto ogni aspetto! Il nome "Josef" unisce l'origine messicana con la tostatura e la lavorazione finale in Baviera. In entrambe le regioni, "Josef" è un nome popolare e diffuso.