Falksalt sale fino, fiocchi di sale al lime (limone), 70g

Le fini Fiocchi di Sale Gourmet Finger di Falksalt incantano per la loro forma naturale e il sapore unico in diverse varietà. Ideali per condire a tavola. I fiocchi di sale di Falksalt sono una prelibatezza dell'isola mediterranea di Cipro, prodotta dalla piccola azienda familiare M. P. Theodorou. Vengono realizzati lì secondo antiche tradizioni sin dagli inizi degli anni '60. I cristalli a forma di piramide, di dimensioni comprese tra 4 e 12 mm, caratterizzano questo sale molto secco e sfogliato. La nota fruttata del limone si sposa con la leggera speziatura dei fiocchi di sale, trasformando ogni piatto in un piacere estivo. Perfetti su un croccante insalata di contadino, un cremoso camembert, un pesto saporito o su dolci frutti di cioccolato: alcuni fiocchi di Falksalt aggiungono un tocco rinfrescante.

Ingredienti: Sale marino (cloruro di sodio 98%, solfato 0,6%, calcio 0,1%), limone

Utilizzo: Il Gourmet Finger Salt, come viene anche chiamato, si utilizza fondamentalmente come altri sali marini. Si abbina a tutti i piatti e può essere utilizzato molto bene per condire direttamente a tavola.