Informazioni sul prodotto
Distributore bevande calde RCMW-27DT di Royal Catering Il bollitore vin brulè RCMW-27DT è un dispositivo professionale versatile adatto a diversi ambiti d´impiego e destinato a professionisti e privati. Con una capacità di 27 L e una potenza di 1.800 W il bollitore è adatto per riscaldare e mantenere calde bevande come vino e latte o per preparare l´acqua per il tè. Si tratta di un´attrezzatura versatile per riscaldare velocemente pietanze liquide come zuppe, brodi, frutta e verdura. Insieme al bollitore riceverai uno strumento utile per pastorizzare succhi, marmellate, zucche o zucchine. Il bollitore dispone di un timer da 0 a120 minuti, particolarmente utile per la pastorizzazione, in quanto consente di riscaldare gli alimenti a elevate temperature per un breve periodo di tempo. Se si desidera mantenere gli alimenti più a lungo caldi è sufficiente selezionare la funzione continua. La temperatura desiderata può essere impostata tra 30 e 100°C. Il bollitore è dotato di due indicatori di livello per indicare la quantità minima e massima dei liquidi che è in grado di contenere. Questa informazione è particolarmente utile per una pastorizzazione precisa ad alte temperature. Realizzato in acciaio, il bollitore è un prodotto che dura nel tempo. Il rivestimento interno smaltato è stato pensato per non fare aderire il contenuto alle pareti. Il rubinetto consente di dosare facilmente le bevande e le pietanze. È possibile erogare facilmente piccole porzioni o svuotare rapidamente l´intero bollitore. Il bollitore può essere comodamente trasportato. Il materiale utilizzato è caratterizzato da proprietà isolanti. Il cavo di alimentazione può essere conservato sul fondo del bollitore. I piedini in gomma proteggono le superfici d´appoggio da graffi indesiderati.