Richardson Sheffield V Sabatier

La serie V-Sabatier del marchio Richardson & Sheffield è dotata di una lama extra affilata, realizzata in acciaio per coltelli ad alto contenuto di carbonio. La lama, particolarmente dura e resistente, si distingue per il suo design elegante e per una durezza di 55 HRC. Il codolo pieno garantisce una stabilità sicura, precisione e leggerezza durante il taglio. La lama affilata a cono, che si assottiglia dalla schiena al filo, consente un lavoro senza sforzo. Il codolo della lama, che va dalla punta fino all'estremità del manico, offre un massimo controllo e bilanciamento.

Richardson Sheffield – competenza nei coltelli. Dal 1839. Il marchio britannico di tradizione è considerato uno dei principali produttori di coltelli a livello mondiale. La qualità del marchio convince sia i cuochi appassionati che i professionisti. Grazie a tecnologie all'avanguardia e a un'esperienza pluriennale, il marchio sviluppa collezioni di alta qualità che uniscono prestazioni, funzionalità e design ai massimi livelli.