La Pavoni Professional Lusso High Design

Per la costruzione di questo apparecchio vengono utilizzati materiali di alta qualità, riducendo così la suscettibilità alla formazione di calcare e garantendo la durata del dispositivo. Una pre-infusione viene ottenuta premendo il leva manuale. Questo ottimizza il processo di estrazione, spruzzando una piccola quantità di acqua calda sul caffè macinato pressato, permettendogli di gonfiarsi. Il risultato è un espresso particolarmente aromatico con una splendida crema. Le bevande calde e il cappuccino vengono preparati utilizzando il tubo vapore, che è intercambiabile con la "Cappuccino automatic". La "Cappuccino automatic" è semplice e veloce da usare: il latte freddo viene automaticamente aspirato, riscaldato a vapore, mescolato e montato a schiuma densa. Il modello Professional ha una capacità della caldaia per 16 tazze di espresso.