Bezzera Matrice Top DE

Combina la tradizionale tecnologia E61 con software ed elettronica avanzati, che controllano la programmazione del sistema a doppia caldaia tramite un display touch da 3,5 pollici. Con pannelli laterali in plexiglass di diversi colori, è possibile adattare la macchina allo stile d'arredo della stanza in un attimo. Il gruppo erogatore Bezzera è riscaldato da elementi riscaldanti separati, attivati da un termostato PID che garantisce una temperatura costante. Un secondo termostato PID regola la temperatura dell'acqua nella caldaia destinata all'estrazione del caffè, assicurando una stabilità termica ottimale in un intervallo di 88-96 °C. Il circuito del vapore e dell'acqua è collegato a una caldaia indipendente, anch'essa controllata da un termostato PID, che consente prestazioni di vapore ottimali anche in caso di utilizzo intensivo. La versione DE è dotata di dosaggio volumetrico del caffè, controllato da un microprocessore. Offre quattro opzioni di erogazione del caffè, programmabili direttamente tramite la tastiera; il quinto tasto attiva il processo di dosaggio manuale.