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Penguin Random House

Informazioni sull'autore  
Michael Pollan è l'autore di cinque libri: Second Nature, A Place of My Own, The Botany of Desire, che ha ricevuto il Borders Original Voices Award per il miglior lavoro di saggistica del 2001 ed è stato riconosciuto come uno dei migliori libri dell'anno dall'American Booksellers Association e da Amazon, e i bestseller nazionali, The Omnivore's Dilemma e In Defense of Food.  

Collaboratore di lunga data per il New York Times Magazine, Pollan è anche il Knight Professor di Giornalismo presso l'UC Berkeley. I suoi scritti su cibo e agricoltura hanno vinto numerosi premi, tra cui il Reuters/World Conservation Union Global Award in Environmental Journalism, il James Beard Award e il Genesis Award dall'American Humane Association.  

Esempio di lettura epub  
Introduzione  

Prima di iniziare a lavorare su questo libro, non ho mai...

Immagine prodotto Il dilemma dell'onnivoro (Inglese, Michael Pollan, 2015)

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Il dilemma dell'onnivoro

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