

Progetto pomodoro: spuntatura

Ho seminato due vecchie varietà di pomodori ben tre settimane fa. Ora le giovani piante sono pronte per un vaso più grande. Una mossa che presenta delle insidie.
Traslocare è faticoso. Questo vale sia per me che per i miei pomodori. Sono ormai tre settimane che crescono valorosamente nei loro contenitori. Non appena hanno messo bene le radici, vengono strappati dal loro ambiente familiare. Dal loro tranquillo posto sulla terra, escono nel mondo: i pomodori vengono messi in un vaso di terracotta con un diametro di 15 centimetri. In gergo, questo trapianto si chiama cimatura.
Le piante ottengono più spazio
So che è arrivato il momento perché le mie giovani piante hanno iniziato a far crescere le prime foglie. Hanno un aspetto abbastanza diverso dai cotiledoni iniziali che persino io, da profano, riesco a riconoscere la differenza. Non hai bisogno di molto materiale per la puntura: vasi con un diametro di almeno dieci centimetri e un foro per far defluire l'acqua ed evitare il ristagno. Un bastoncino per la puntura o un normale cucchiaio da minestra e un terreno povero di sostanze nutritive e ben areato.

Prima di tutto, innaffio abbondantemente le mie piante di pomodoro in modo che il terriccio non si stacchi troppo dalle radici quando le tolgo. Metto alcune pietre nel mio vaso di argilla in modo che metà del terriccio non cada dal foro relativamente grande. Le pietre fungono anche da semplice sistema di drenaggio in modo che l'acqua scoli lentamente. Riempio il vaso per circa sette ottavi con un terriccio di alta qualità e a basso contenuto di sostanze nutritive. Lo uso perché voglio costringere le piante a sviluppare radici forti. Poiché i nutrienti non sono disponibili in grandi quantità, i pomodori devono formare un sistema di radici forte e ramificato per diventare "pieni".

Rimuovi con attenzione
Utilizzo l'estremità posteriore del cucchiaio per fare un buco al centro per la giovane pianta. Ora deve essere rimossa dal contenitore di coltivazione. Prendo il cucchiaio e allento il terreno intorno al pomodoro. Allo stesso tempo, scuoto delicatamente e tiro a mano la fragile pianta. A quanto pare non con sufficiente attenzione: con uno scossone e un suono che ricorda le radici strappate, la piantina si stacca. Ops! Spero che sopravviva allo spostamento. Sono ancora più cauto con le altre piante.

Pongo il giovane pomodoro relativamente in profondità nella buca del vaso di terracotta, la chiudo e schiaccio leggermente il terreno. Poi innaffio la pianta. Non troppo, la pianta non deve essere sovraccaricata. Per questo motivo rimane all'ombra per due giorni. Preferibilmente sotto una tettoia in modo che sia bella calda.

Cosa c'è dopo?
Sul davanzale interno, i pomodori dovrebbero recuperare le forze dopo queste fatiche. Il terreno deve essere sempre umido, ma mai bagnato. Soprattutto, non innaffiare mai le foglie, ma solo la parte inferiore. Dopo qualche giorno, le piante dovrebbero essere di nuovo pronte per la luce del sole. Quindi le metterò di tanto in tanto sul balcone durante il giorno, in modo che si abituino all'aria fresca prima di essere piantate in un terreno ben fertilizzato e ricco di sostanze nutritive tra circa tre settimane. Nei prossimi giorni dovrò procurarmi dei bastoncini di bambù per stabilizzare i pomodori. Altrimenti finiranno per piegarsi.
Quanto alla teoria, in pratica ho ancora dei dubbi sul fatto che le tenere piantine si svilupperanno effettivamente in piante forti. Da vecchio esperto di pomodori, hai qualche buon consiglio da darmi? Allora fammelo sapere prima che io uccida le mie piante per negligenza.


Ampliare i miei orizzonti: si riassume così la mia vita. Sono curiosa di conoscere e imparare cose nuove. Le nuove esperienze si nascondono ovunque: nei viaggi, nei libri, in cucina, nei film o nel fai da te.