Alla prova della piastra per waffle: quanto è buona la Cloer 1629?
3.3.2020
Traduzione: tradotto automaticamente
Con lo zucchero a velo, la salsa di mele, la salsa di cioccolato, lo zabaione, il salato o un po' di tutto: i waffle sono veloci ma non facili da preparare quando hai in casa una piastra per waffle come la Cloer 1629.
La Cloer 1629 è una macchina per waffle a forma di cuore. Cuocerà un fiore grande, che potrai dividere in cinque piccoli cuori. Il prezzo vantaggioso si riflette anche sul materiale. La maggior parte dell'apparecchio è realizzata in plastica. Tuttavia, questo la rende anche molto leggera.
Design e funzioni
La leggerezza e la forma rotonda e compatta della piastra per waffle colpiscono quando la si disimballa. I manici sono in plastica nera, mentre il resto della piastra è di colore argento opaco, anch'esso in plastica. Il cavo di alimentazione viene avvolto e fissato con un pratico supporto per il cavo. In questo modo il ferro è facile da riporre. Sulla parte superiore c'è una manopola di regolazione continua con cinque indicatori di temperatura. Un LED rosso indica quando l'apparecchio si sta riscaldando. Si spegne quando viene raggiunta la temperatura desiderata.
Come in molte altre piastre per waffle, le piastre sono saldamente attaccate all'alloggiamento. Questo rende un po' difficile la pulizia. Poiché sono rivestite di materiale antiaderente, non è necessario utilizzare burro o olio. Una spazzola morbida e umida aiuta a pulire con cura. Potrai poi assorbire i residui d'acqua con un panno da cucina. Il coperchio del nostro apparecchio di prova traballa nella sua cerniera. Mi sono reso conto di quanto questo possa essere pericoloso quando il coperchio mi è caduto sul dito mentre stavo spostando la piastra, che avevo posizionato troppo in dentro quando ho preso l'apparecchio. La piastra per waffle si scalda anche all'esterno quando viene utilizzata, quindi si consiglia di prestare attenzione se i bambini vogliono aiutare a cucinare.
Buoni waffle richiedono attenzione
Per la prima cottura, devi preriscaldare la Cloer 1629 all'impostazione più alta. Emette un forte odore. Secondo il produttore, questo significa che i primi due waffle non sono adatti al consumo.
Quando lo usi in seguito, il ferro da stiro raggiunge la temperatura in poco meno di due minuti (il controllo è centrato su 3). Grazie al rivestimento antiaderente, non hai bisogno di olio o burro per cuocere e devi solo versare l'impasto. Non ne serve molta, perché i waffle saranno piatti. Circa due cucchiai sono sufficienti. I waffle saranno spessi in modo uniforme se lascerai circa un centimetro di pastella vuota fino al bordo quando li riempirai. Questa si riempirà da sola quando chiuderai il waffle. Una piccola scanalatura sul bordo dovrebbe impedire alla pastella di fuoriuscire se ne hai versata troppa, e a volte il waffle è molto dorato dopo soli 30 secondi. Alla prova, ho selezionato spesso il livello 2.5. Dovrai provare alcune impostazioni per trovare quella più adatta a te.
I waffle si dorano in modo non uniforme. La parte superiore è più scura al centro rispetto ai bordi. Inoltre, cuocere i waffle fino in fondo è stato difficile, perché diventano croccanti all'esterno anche con l'impostazione più bassa. Per evitare che i bordi si brucino, l'interno è ancora crudo in alcuni punti. Dato che le piastre da forno hanno un rivestimento antiaderente, dovresti rimuovere i waffle finiti solo con posate di legno o plastica per non danneggiare la piastra.
Dopo un po' di tempo, ho preso la mano e ho ottenuto waffle ben dorati e cotti ad ogni impasto. Tuttavia, devo regolare la temperatura più spesso. Il sapore dipende anche dall'abilità con cui si cuociono i waffle. Altre piastre per waffle sono sicuramente più pratiche nel processo di cottura, ma anche più costose. Un vantaggio per la piastra per waffle Cloer: Si è comportata altrettanto bene con la pastella vegana che con quella normale per waffle.
Conclusione: una piastra per waffle che richiede pratica
Quello che la piastra per waffle fa particolarmente bene è sia una benedizione che una maledizione: si riscalda rapidamente e di solito fa dorare i waffle in meno di 30 secondi. Tuttavia, questo può far sì che alcune parti del waffle siano ancora crude. Se ti appassioni alla piastra e giochi spesso con le impostazioni, otterrai un elettrodomestico economico per waffle gustosi, ma non perfettamente realizzati.
La maggior parte delle volte vivo tra bit e byte, provo sistemi operativi Android alternativi e cerco di rendere la mia vita più smart con tecnologia Open Source – sempre con un'attenzione particolare alla privacy e alla protezione dei dati. Quando non sto testando gadget cool, sviluppo videogiochi, scrivo storie e suono la fisarmonica.
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