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Caputo Farine pour pizza
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Informations sur le produit
Avec la farine pour pizza Caputo Pizzeria de type 00, vous pouvez faire des pizzas napolitaines comme en Italie. Cette farine est connue dans le monde entier et est considérée comme l'une des meilleures
farines par les pizzaiolos. Grâce à sa valeur W élevée, la pâte a un temps de levage court. Le résultat est une pâte ferme et élastique, idéale pour les pizzas et autres spécialités salées et sucrées traditionnelles.
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten |
Numéro d'article | 25288721 |
Fabricant | |
Catégorie | |
Réf. du fabricant | 090058 |
Date de sortie | 20/06/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine |
Type de farine | Farine pour pizza |
Description | Farine |
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten |
Régime alimentaire | Végétarien |
Énergie en kcal | 352 kcal |
L'énergie en kJ | 1489 kJ |
Graisse | 1 g |
ses acides gras saturés | 0.30 g |
Glucides | 71.50 g |
son sucre | 1 g |
Fibre | 3 g |
Protéine | 13 g |
Sel | 0 g |
provenance | Italie |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 1000 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zürich |
Longueur | 17.60 cm |
Largeur | 10.50 cm |
Hauteur | 7 cm |
Poids | 1.02 kg |
Ingrédients | Farine de blé tendre. |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
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