KLAMER Santoku Damastmesser Olive 18 cm Kochmesser
18 cmLivré entre jeu, 1/5 et lun, 5/5
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Informations sur le produit
- Cet élégant couteau de cuisine est un véritable outil polyvalent pour les cuisiniers professionnels et amateurs. Il coupe, hache et découpe facilement la viande, le poisson, les fruits et les légumes.
- L'acier damassé japonais à 67 couches avec des structures nuageuses sur la surface et une dureté de 61 HRC dispose d'une longévité particulièrement élevée. Cela fait de votre couteau damassé un auxiliaire fiable dans la cuisine.
- Avec un angle de coupe de 13 degrés, la lame du couteau Santoku est tranchante comme une lame de rasoir et coupe avec précision tous les types d'aliments. L'affûtage en creux empêche les tranches fines de coller à la lame.
- Le manche parfaitement équilibré en bois d'olivier noble s'adapte parfaitement à la main et assure une prise en main sûre. Une finition sans jointures garantit une hygiène absolue et un nettoyage facile.
Type de couteau de cuisine | Couteau Santoku |
Couleur | Argent, Marron |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
longueur totale | 32 cm |
Poids | 1.14 kg |
Numéro d'article | 23764511 |
Fabricant | KLAMER |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Date de sortie | 14/1/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Couteau de cuisine | 673 de 5346 |
Couleur | Argent, Marron |
Couleur exacte | Argent, Marron |
Type de couteau de cuisine | Couteau Santoku |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 1 x |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
Affûtage | Alvéolé |
Degré de fermeté | 61 HR |
Caractéristiques des lames | Forgé à la main |
Matériau du manche | Bois |
longueur de manche | 14 cm |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
Type de bois | Olive |
Pays d'origine | Chine |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | Couteau Santoku |
longueur totale | 32 cm |
Poids | 1.14 kg |
Ingrédients | COUTEAU AUTOUR : Cet élégant couteau de cuisine est un véritable outil polyvalent pour les cuisiniers professionnels et amateurs. Il coupe, hache et découpe sans effort la viande, le poisson, les fruits et les légumes. ACIER DAMASTE : L'acier japonais damassé à 67 couches, d'une dureté de 61 HRC, a une durée de vie particulièrement longue et ne nécessite que très rarement un affûtage. Cela fait de votre couteau damassé un outil fiable dans votre cuisine. ULTRA-AIGUÉ : Avec un angle de coupe de 13 degrés, la lame du couteau Santoku est tranchante comme une lame de rasoir et coupe avec précision tous les types d'aliments. L'affûtage en forme de cuvette empêche les tranches fines de coller à la lame. POIGNÉE ERGONOMIQUE : Le manche parfaitement équilibré en bois d'olivier de qualité supérieure s'adapte parfaitement à votre main et assure une prise en main sûre. Une finition sans jointures garantit une hygiène absolue et un nettoyage facile. Aperçu des caractéristiques Acier japonais Damaszner 67 plis Dureté de l'acier 61 HRC Précision grâce à un angle de coupe de 13 degrés Forme de la lame Santoku Pas de collage grâce à l'affûtage en forme de cuvette Poignée équilibrée en bois d'olivier de qualité supérieure Finition sans joint. |
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