Living The Healthy Choice

Enfin à nouveau disponible ! "Living The Healthy Choice" dans une édition remaniée "Living The Healthy Choice" - telle est la devise (alimentaire) de Pauline Bossdorf - et tel est également le nom de son blog alimentaire à succès. Avec ses recettes, la jeune Berlinoise montre à quel point il est facile et délicieux de renoncer au sucre raffiné, au blé et aux produits transformés. Elle met l'accent sur une alimentation moderne à base de plantes - simple, riche en nutriments et surtout super savoureuse ! Qu'il s'agisse de recettes simples et rapides pour la semaine, de plats pour la route, d'une fête ou d'un grand dîner, Pauline propose des idées créatives pour chaque occasion. Dans son livre, la blogueuse à succès présente 70 de ses délicieuses recettes - des pancakes à la banane à la tarte à la polenta et aux tomates, en passant par des bols de saison colorés et des friandises saines comme le gâteau à l'avocat et au citron vert. Combinées à des photos culinaires d'ambiance - toutes prises par Pauline Bossdorf elle-même -, elles constituent une véritable fête pour les yeux, le cœur et le palais.