Informations sur le produit
Cottinelli a été fondée en 1868 à Chur. À l'époque, de nombreuses spécialités italiennes étaient vendues en plus du vin. Un siècle plus tard, en 1970, ils ont déménagé à Malans, où la maison de vin Cottinelli est toujours basée aujourd'hui. Cottinelli cultive un total de 22 hectares de vignes allant de Maienfeld à Chur. La production interne comprend cinq lignes différentes, allant du moderne au traditionnel, y compris des spécialités et des vins de réserve.
Cépage | Complice |
Pays | Suisse |
Région | Bündner Herrschaft |
Année de naissance | 2022 |
Teneur en alcool | 13.50 % |
Numéro d'article | 47093212 |
Domaine viticole | Cottinelli |
Catégorie | Vin blanc |
Date de sortie | 8/7/2024 |
Année de naissance | 2022 |
Cépage | Complice |
Le vin va avec | Fromage, Viande |
Végétarien / végane | Végane |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 13.50 % |
Pays | Suisse |
Région | Bündner Herrschaft |
Appellation | AOC |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Recommandations d'utilisation | La teneur élevée en Oechsle et en acide confère à ce vin une durée de vie de plusieurs années - et un caractère typique. Couleur jaune saturée. Au nez, une acidité fraîche et agréable se combine avec des composants fruités. En bouche, l'arôme de coing typique du cépage. Combinaison de fruits puissants et d'une acidité agréable. |
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