de Buyer Mineral B Element
Évaluations du produit
Points positifs
Points négatifs
9 avis
Haute qualité, achat recommandé
Le set de poêles à frire de Buyer Mineral B Element se compose d'une poêle en fer de 26 cm et d'une autre de 28 cm. Les casseroles sont recouvertes de cire d'abeille pour les protéger de la rouille. Avant d'utiliser les moules pour la première fois, il faut les faire cuire. Cela crée la couche protectrice dite patine. Cela évite que la casserole ne brûle lors de son utilisation. Procédure : Avant d'utiliser les casseroles pour la première fois, nettoyez-les bien avec du détergent et de l'eau chaude et séchez-les avec du papier ménager. Ensuite, frottez tout l'intérieur du moule avec de l'huile de lin et faites-le cuire dans un four préchauffé à 220 degrés pendant une heure. Après une heure, laissez le moule refroidir dans le four, puis répétez le processus d'huilage 5 fois de plus. La casserole est maintenant prête. Lorsque vous nettoyez ensuite la casserole, veillez à ne plus utiliser de produit de rinçage. Le détergent décompose la patine et il faut ensuite la cuire à nouveau. La sauce tomate, par exemple, peut également décomposer la patine à cause de l'acide. Un produit de très grande qualité.
Pro
- Haute qualité
- Durable
- Capacité de chauffage de la poêle
- Goût fin des aliments après la friture
- Facile à nettoyer
- Prix
A recommander, bien plus efficace et bien plus sain que les revêtements antiadhésifs téflon
Vraiment super, qualité impeccable, increvable. Ne colle pas lorsque le culottage est fait (bien suivre les recommandations d'entretien). Saisit magnifiquement les viandes. Le rêve en cuisine!
Pro
- Idéal pour les viandes, mais passe aussi pour tout le reste!
- Pas de téflon
- Peu d'entretien
- Durable
- Pour tous les types de feux
- écologique jusqu'à l'emballage
Contre
- peut-être le poids
- ne passe pas au lave-vaisselle, mais l'entretien est vraiment facile
Poêle à frire en fer de haute qualité pour les fritures chaudes - de Buyer livre ce que l'on attend de lui.
Ces poêles sont de haute qualité et sont destinées à la friture à chaud. Il est important de sceller ou de cuire la poêle avant la première utilisation pour lui donner une patine, ou un revêtement antiadhésif naturel. Contrairement à un matériau artificiel comme le téflon, vous ne vous empoisonnerez pas si vous faites chauffer la poêle à haute température.
Pro
- Poêle en fer de haute qualité avec des propriétés appropriées
- peut être chauffé à une température élevée pour une friture à chaud
- scellé, rien ne brûle
J'adore ces poêles
Je pense qu'ils durent toute une vie. Il faut en prendre un peu soin et le processus de combustion est un peu flou, je n'ai pas réussi à le faire de manière efficace. En tout cas, c'est plus attrayant que les poêles à revêtement.
Super satisfait
Ces poêles sont vraiment superbes, j'adore faire cuire/rôtir la viande et les légumes dans ces poêles.
Le goût est meilleur, peu importe ce que j'ai déjà fait cuire dedans.Pro
- La viande est super bien saisie/grillée
- Elle peut être mise au four
- me survivra probablement... :D
- Elle devient vraiment très chaude
- Lorsque la patine est là, rien n'adhère
Contre
- en fait rien, à part que mes bras ne supportent pas longtemps le poids... ;)
6 évaluations sur 9
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