Terre di San Venanzio Fortunato Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene DOCG

Degustationsnotiz
Brillantes strohgelb, feine Perlage, zarte Noten von grünem Apfel und Birnen und eine aromatische Frische. Im angenehmen Abgang ganz trocken und langanhaltend.

Vinifikation
Alle Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der anschliessende Ausbau erfolgen im Stahltank.

Kulinarische Empfehlung
DER ideale Apéritiv und ein geeigneter Begleiter von leichten Vorspeisen oder Häppchen.