Swiss Alpine Herbs Bio Heublumen 180g

Beschreibung

Heublumen (flores graminis) sind per Definition ein Gemisch aus Blütenteilen, Samen, kleineren Blatt- und Stängelstücken verschiedener Wiesengräser und Wiesenblumen. In der Naturheilkunde werden Heublumen seit jeher für Umschläge und Bäder zur Entspannung und Beruhigung verwendet. Der Begriff Heublumen wird heutzutage in der 5-Sterne-Gastronomie gerne verwendet für Blütenmischungen, die für die Zubereitung von Speisen, z. B. auf einem Heu-Bett, geeignet sind. Swiss Alpine Herbs Bio Heublumen sind eine wunderbare Komposition aus getrockneten Blütenkelchen von Kornblumen, Ringelblumen, Stockrosen und Malven, abgerundet mit Petersilie. Wir verwenden nur schöne, grosse Kelche, die optisch wirkungsvoll sind. Sie sind ideal für die Zubereitung von Lamm, Suppen, Brot und Beinschinken. 100 % natürliches Produkt.

Unsere Blüten werden im Schweizer Alpenraum von Bergbauern biologisch angebaut, von Hand gepflegt und schonend verarbeitet.

Nährwerte (100 g)
Brennwert in kJ 1258
Brennwert in kcal 301
Fett 5,7 g
Gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 43 g
Zucker 4,5 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiss 19 g
Salz 0,75 g

Herkunft der Zutaten
Schweiz.