Real Conservera Española Seeigel Kaviar Rias Gallegas

Seeigel Kaviar Rias Gallegas von Real Conservas Española

Der Seeigel stammt aus den Rías Gallegas. Ausgewählt werden sie auf den Meeresfrüchtemärkten von Fisterra, O Grove und Aguiño. Es ist eine sehr begehrte Delikatesse, die bei anspruchsvollsten Gaumen immer mehr Anerkennung findet. Wir folgen einem sehr mühsamen und sorgfältigen Prozess, bei dem der Rogen von Hand und zum richtigen Zeitpunkt der Saison, zwischen Januar und März, extrahiert und konserviert wird. Nur so kann die beste Qualität garantiert werden. Eine Explosion von Aromen - das reine Meer in der Dose und im Mund! Dieses Produkt wurde unter den Top 10 der besten Konserven der Welt in der Kategorie Spezialprodukte ausgezeichnet. Als erster in Igel-Rogen. Ranking 2021 World's 101 Best Canned Products from the Sea.

Nettogewicht: 145 g (RO-150)

Real Conservera Española widmet sich seit mehr als 90 Jahren und drei Generationen der Konservierung. Kontinuität und Qualität von Fisch- und Schalentierkonserven sind das Markenzeichen. Wir sind Erben einer jahrhundertlangen Tradition einer Stadt, die sich dem Meer verschrieben hat und von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

Nur ausgewählte Fische und Meeresfrüchte aus den galizischen Rías Baixas kommen in die Dose. Wir verwenden nur die besten Meeresfrüchte, die in ihrer besten Saison gefangen werden. Die Fluss- und Meeresprodukte werden sorgfältig ausgewählt und Stück für Stück von Hand in Dosen abgefüllt.

Unsere galizischen Rías, die Menschen des Meeres und unsere Umwelt sind unsere DNA. Aus diesem Grund sind wir Teil der geschützten Ursprungsbezeichnungen 'Mexillón de Galicia', von 'Pesca de Rías' und von 'Berberecho de Noia'. Indem wir die vollständige Rückverfolgbarkeit der besten Rohstoffe der Welt sicherstellen, helfen wir unserer Umwelt, wirtschaftlich und nachhaltig zu wachsen.