Produktinformationen
Der lombardische Bauunternehmer Vittorio Moretti hat sich in der Weinwelt mit seiner berühmten Azienda Bellavista (Schaumweine Franciacorta) längst einen Namen gemacht. Vor zwei Jahrzehnten kaufte er in der Maremma (Toskana) ein Gehöft mit etwas Rebland und erwarb danach Stück für Stück von Nachbarn, sodass sich schliesslich ein ansehnliches Grundstück ergab. Mit seiner Erfahrung und der seiner Mitarbeitenden sowie jener seiner Tochter Francesca entwarfen sie die ideale Weinkellerei inmitten des Grundstücks. Morettis Freund Mario Botta wurde beauftragt, die Hülle darum herum zu bauen. Ein Meisterwerk im unverkennbaren Stil des berühmten Tessiner Architekten ist entstanden, das sich bestens in die Reblandschaft bei Suvereto integriert. Die Weine, die hier entstehen, sind restlos überzeugend, egal in welcher Preislage. Insbesondere der Hebo ist unter den Caratello-Kunden einer der Favoriten geworden, denn mit jedem Jahrgang überzeugt er durch seine betont fruchtigen Aromen, durch seine anregende Frische und Zugänglichkeit. Es ist ein schöner Wein, sympathisch und mit rundem Schmelz im Abgang.