Produktinformationen
Was ist der Unterschied zwischen weissem und braunem Mandelmus? Ganz einfach, bei weissem (auch hellem) Mandelmus werden geschälte Mandelkerne zu cremigem Mus verarbeitet. Bei braunem Mandelmus entsprechend ungeschälte Mandelkerne. Für weisses Mandelmus werden ausserdem nur leicht geröstete Mandeln verwendet. Statt sie bei hoher Hitze zu verarbeiten, werden sie schonend blanchiert, leicht geröstet und anschliessend zum edlen, hellen Mandelmus. Verzehrempfehlung: Weisses Mandelmus ist ein toller Brotaufstrich. Doch nicht nur das: Es eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von Sossen, Dips und sogar Smoothies. Auch zum Backen ist es hervorragend geeignet, genauso wie als Topping in Deinem Müsli.
Brotaufstrichstyp | Honig |
Herkunft | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Mandel |
Allergikerinfo | Erdnüsse, Hartschalenobst, Mandeln, Sesamsamen |
Artikelnummer | 12721780 |
Hersteller | KoRo |
Kategorie | Brotaufstrich |
Herstellernr. | MUS_005 |
Release-Datum | 12.2.2020 |
Verkaufsrang in Kategorie Brotaufstrich | 39 von 884 |
Brotaufstrichstyp | Honig |
Geschmacksrichtung | Mandel |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Mandelmus |
Allergikerinfo | Erdnüsse, Hartschalenobst, Mandeln, Sesamsamen |
Energie in kcal | 601 kcal |
Energie in kJ | 2483 kJ |
Fett | 52 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.90 g |
Kohlenhydrate | 6.70 g |
davon Zucker | 4.90 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiss | 21 g |
Salz | 0 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
Lieferumfang | 100 % Mandelkerne |
Gewicht | 500 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 8.90 cm |
Breite | 8.50 cm |
Höhe | 12.70 cm |
Gewicht | 775 g |
Zutaten | 100 % Mandelkerne Allergene Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
Verwendungshinweise | 100 % MANDELKERNE Kann andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. |