Dr. Bürklin-Wolf / Fam. Bürklin Wachenheimer "R" 2016 Weisswein
1 x 75 cl, 2018Zwischen Di, 29.4. und Do, 1.5. geliefert
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Produktinformationen
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer "R" 2016 Weisswein, vol. 12%, 75cl
Die Fassreserve des Jahrgangs 2016 ist einfach nur grandios. Durch das R auf dem Etikett wird gezeigt, dass es sich nicht um den normalen Ortswein handelt. Dieser Reserve wurde wie die der Jahre zuvor mit dem Wachenheimer Ortswein produziert und liegt dann für fast drei Jahre im grossen Holzfass auf der Hefe.
In der Nase ist er recht würzig am Anfang mit einem Hefetouch und reifer Frucht und wirkt dabei sehr kraftvoll und wild. Am Gaumen glänzt er mit viel Saftigkeit, gelbe Frucht und straffe Säure, kraftvoller Körper und wieder reife Frucht.
Der Weisswein ist so komplex, intensiv und die Fassreife macht sich deutlich bemerkbar.
Passt perfekt zu Fisch und Salat.
Rebsorte | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Inhalt pro Verkaufseinheit | 1 x 75 cl |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Artikelnummer | 15899181 |
Weingut | Dr. Bürklin-Wolf / Fam. Bürklin |
Kategorie | Weisswein |
Herstellernr. | 15149716 |
Release-Datum | 28.5.2021 |
Altersbeschränkung | 18 Jahre |
Jahrgang | 2018 |
Rebsorte | Riesling |
Wein passt zu | Grill |
Trinktemperatur | 12° - 14° |
Vegetarisch / Vegan | Nein |
Allergikerinfo | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt | 13 % |
Sachbezeichnung | Weisswein |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Appellation | DOCG |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Inhalt pro Verkaufseinheit | 1 x 75 cl |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
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