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Chef Sauce Béarnaise

1012 g
CHF14.73/1kg
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Produktinformationen

Die Sauce Béarnaise von Chef ist eine servierfertige kalte Sauce, die sich ideal für verschiedene Gerichte eignet. Sie ist vegetarisch und bietet eine cremige Textur sowie einen charakteristischen Geschmack, der durch die Kombination von Kräutern und Gewürzen entsteht. Diese Sauce ist stabil im Bain-Marie, was sie besonders praktisch für den Einsatz in der Gastronomie oder bei Veranstaltungen macht. Sie kann bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, was die Handhabung erleichtert. Mit einem Gewicht von 1012 Gramm ist sie in einer grosszügigen Menge erhältlich, die für zahlreiche Portionen ausreicht. Die Sauce Béarnaise ist eine hervorragende Wahl für alle, die eine hochwertige, geschmackvolle Ergänzung zu ihren Speisen suchen.

  • Bain-Marie stabil für einfache Handhabung
  • Vegetarisch und ohne tierische Inhaltsstoffe
  • Praktische Aufbewahrung bei Raumtemperatur
  • Cremige Textur und charakteristischer Geschmack.

Das Wichtigste auf einen Blick

Herkunft
Finnland
Ernährungsweise
Vegetarisch
Gewicht
1012 g
Artikelnummer
37002999

Allgemeine Informationen

Hersteller
Chef
Kategorie
Kalte Saucen + Dips
Release-Datum
10.7.2023

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Sauce Béarnaise - Servierfertig
Ernährungsweise
Vegetarisch

Nährwertangaben pro 100ml

Energie in kcal
262 kcal
Energie in kJ
1080 kJ
Fett
25.70 g
davon gesättigte Fettsäuren
6.80 g
Kohlenhydrate
5 g
davon Zucker
0.70 g
Ballaststoffe
0.50 g
Eiweiss
2.30 g
Salz
1 g

Herkunft

Herkunft
Finnland

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Bei Raumtemperatur

Produktdimensionen

Gewicht
1012 g

Verpackungsdimensionen

Länge
7.40 cm
Breite
7.10 cm
Höhe
22.80 cm
Gewicht
1.03 kg

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Zutaten: Wasser, Rapsöl, BE: BUTTER (MILCH) / CH: MILCHSTREICHFETTE 10%, EIGELBPULVER 6%, Schalotte, Weißweinessig, modifizierte Stärken, Weißwein, Estragon, Karottenextrakt, Salz, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan), Kerbel, Pfeffer schwarz, natürliches Estragonaroma.

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Keine GarantieGarantierichtlinien

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