Azienda Agricola Planeta Chardonnay Sicilia DOC

2020, Mindestmenge 3
CHF49.30/1l
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Produktinformationen

Das familiäre Weingut im Süden Siziliens wurde in den 90er Jahren in der Gemeinde Sambuca di Sicilia am Lago Arancio in der Provinz Agrigento gegründet. Besitzer sind die Cousins Alessio, Francesca und Santi Planeta, die mit Hilfe des international bekannten Önologen Carlo Corino aus dem alten Weingut innerhalb weniger Jahre einen italienischen Spitzenbetrieb mit modernster Keller-Technologie schufen. Auf den über 360 Hektar umfassenden Rebflächen in sechs unterschiedlichen Weinbauzonen Siziliens werden autochthone und internationale Rebsorten angebaut, wobei besonders darauf geachtet wird, die richtige Rebsorte auf dem richtigen Boden zu kultivieren. Ihre Devise ist es, eine moderne Interpretation historischer Traditionen und Rebsorten zu geben. Bei der Produktion ihres vorzüglichen Olivenöls liegt ihnen die Umweltverträglichkeit sehr am Herzen. Für Robert Parker gilt Planeta als das Referenzgut dieser Region. Planeta wird als der Senkrechtstarter in Sizilien bezeichnet. Im Weinführer "Gambero Rosso Vini d'Italia 1999" wurde die Kellerei zur Nummer eins des Jahres gewählt.

Das Wichtigste auf einen Blick

Rebsorte
100 % Chardonnay
Land
Italien
Region
Sizilien
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.50 %
Artikelnummer
53992451

Allgemeine Informationen

Weingut
Azienda Agricola Planeta
Kategorie
Weisswein
Release-Datum
14.1.2025
Mindestmenge
3
Mindestmenge
3

Wein Eigenschaften

Jahrgang
2020
Rebsorte
100 % Chardonnay
Trinktemperatur
14° - 16°

Inhaltsmerkmale

Allergikerinfo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt
13.50 %
Sachbezeichnung
Chardonnay Sicilia DOC

Herkunft

Land
Italien
Region
Sizilien
Appellation
DOC

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Zutaten und Verwendungshinweise

Verwendungshinweise
Goldgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen, intensiv fruchtiger Duft mit Noten von weissen Pfirsichen, Golden Delicious Äpfeln, Feigen und Vanille-crème, leicht balsamisch, mit Anklängen von Haselnüssen, Meringue und Orangenblütenhonig. Trocken, elegant, mit ausgezeichneter Balance zwischen frischer Säure und Geschmeidigkeit. Anhaltend aromatische Präsenz.

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