For You präbio brot

Hafervollkornbrot mit Flohsamenschalen, Apfelfasern und Chiasamen. Reich an Ballaststoffen für den Darm und eiweisshaltig. Das ballaststoffreiche Brot liefert dem Körper natürliche Ballaststoffe und enthält hochwertige Saaten. Es lässt sich einfach portionieren und nach Belieben belegen. Dieses präbiotische Brot ist geeignet für Veganer und Vegetarier. Es ist proteinreich und ohne Konservierungsstoffe.

Lange Zeit wurde davon ausgegangen, dass Ballaststoffe keinen Nutzen erfüllen und lediglich „Ballast“ für den Körper sind. Heute weiss man, dass sie ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sind. Zu den Top-Ballaststoff-Lieferanten zählen Obst und Gemüse, aber auch Vollkorn-Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Samen oder Nüsse spielen eine wichtige Rolle.

Bei Ballaststoffen handelt es sich um unverdauliche oder schwerverdauliche Pflanzenfasern, auch Faserstoffe genannt, die von den Verdauungsenzymen im oberen Magen-Darm-Trakt nicht aufgespalten werden können. Sie gelangen deshalb weitgehend unverändert bis in den Dickdarm und sind bestes Futter für die Mikroorganismen.