Eltabia Bio Zimt Kapseln 100

Zimt ist die Rinde des tropischen Zimtbaumes. Zur Zimternte schneidet man Zweige des Zimtbaumes ab, entfernt deren innere Rinde und trocknet sie. Das Ergebnis sind Zimtstangen. Werden sie gemahlen, erhält man Zimtpulver. Es gibt zwei Arten von Zimtbäumen: Aus dem einen gewinnt man den echten Ceylon Zimt (Cinnamomum zeylanicum), der auch „Caneel" genannt wird und ursprünglich aus Sri Lanka stammt. Er ist duftiger und süsser als der billigere Cassia Zimt (Cinnamomum cassia), der ursprünglich aus China stammt und kräftiger sowie schärfer schmeckt als der Ceylon Zimt. Zudem kann er nicht die gleichen Nährwerte aufweisen. Die Zimtrinde des echten Ceylon Zimtes überzeugt nicht nur mit leckerem Aroma, sondern enthält auch Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördern.