Zayiko Tanto Damast Allzweckmesser mit Ahornholz Griff

Zayiko Damast Allzweckmesser Tanto mit schwarzer Box - Professional Series

Das Tanto, aus dem Japanischen übersetzt „kleines Schwert“, eignet sich hervorragend für kleinere und grössere Arbeiten in der Küche, wie zum Beispiel zum Schneiden und Putzen oder dem schnellen Zerteilen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Dabei liegt es aufgrund seiner ergonomischen Form immer perfekt in der Hand.

Qualität, die man spürt – mit jedem Handgriff.

Der formschöne Griff besteht aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Diese perfekt ausbalancierte Kombination aus Klinge und Griff macht die Zayiko Professional Serie zu einem idealen Handwerkszeug in der Küche, das auch bei längeren Einsätzen angenehm und komfortabel in der Hand liegt.

Merkmale

Masse / Messerlänge: 23,20 / 12,50 cm

Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10

Klingehärtegrad: 60±2HRC

Material Griff: Ahornholz + Harze

Stil: Profiküche, Hobbyküche.