
Bezzera Unica PID
Bezzera Unica PID
Wer diese Maschine kauft muss sich mit der Materie Kaffee auseinander setzen. Wenn man aber das im Griff hat, trinkt man kein Kapselkaffee mehr. Ich bin begeistert von der Maschine und sieht noch richtig gut aus. Sozusagen ein Ferrari in der Küche.
Pro
Contra
Wenn man diese Maschine kauft, weiss man auf was man sich einlässt. Sie hält, was versprochen wird.
Pro
Ersklassige Maschine für Espressoliebhaber. Wer viel Latte und Cappuccino trinkt, sollte sich vielleicht nach einer Zweikreiser umsehen oder einen guten Milchschäumer hinzu nehmen.
Mit der Unica PID, der richtigen Mühle und einer guten Bohnenmischung kriegt man damit Espressos hin, die auch gegenüber mancherm aus der Espressobar (selbst in Italien) richtig gut daher kommen.
Nach 3 Jahren musste meine nun mal in den Service, rechne ich den Kilopreis der Bohnen und vergleiche mit einer "Käpselimaschine", sind Anschaffungspreis und Service aber mehrfach gedeckt - bei deutlich besserem Kaffee!
Pro
Contra
sehr gut verarbeitet, einfach zu bedienen
Nachdem ich erste Schritte mit der einfachen DeLonghi-Siebträgermaschine gemacht hatte, wechselte ich auf die Unica und bin vollends zufrieden. Die Maschine sieht sehr gut aus und ist meiner Meinung nach hervorragend verarbeitet.
Hat man den Dreh erst mal raus (Kaffeemenge, Durchlaufzeit, Mahlgrad usw.) bekommt man richtig guten Espresso. Die PID-Anzeige ist sehr hilfreich. Da es eine Einkreismaschine ist, ist sie vor allem für Espresso-Fans die richtige Wahl. Man kann sehr einfach mittels Knopfdruck von Kaffee auf Dampf wechseln und nach ca. 2 Minuten ist die Maschine aufgeheizt. Das ist easy für einen oder zwei Cappuccino. Will man danach gleich wieder Kaffee machen, muss man die Maschine entlüften und runterkühlen. Für einen Haushalt, welcher regelmässig viele Kaffee/Milch-Getränke konsumiert, könnte das Temperatursurfen aber etwas unbequem sein. Hier empfiehlt sich dann eher eine Zweikreismaschine.
Das Wichtigste im Zusammenhang mit dieser Maschine bzw. mit allen Siebträgern ist aber, dass man auch eine entsprechend gute Mühle hat. Die Maschine produziert nur so guten Kaffee, wie auch das Kaffeemehl oder -pulver ist.
Etwas schade ist, dass die Unica kein Drehrad für die Dampfabgabe hat. Es wäre so wohl etwas besser zu kontrollieren. Aber der Hebel tuts auch. Nach oben rastet er fix ein, nach unten steuert man den Dampfbezug selber.
Die Maschine heizt meines Erachtens für eine Maschine mit E61 Brühgruppe sehr schnell auf. Aber so 30 Minuten sollten es schon sein.
Wirklich negativ ist mir nichts aufgefallen, bis auf die Tatsache vielleicht, dass die Bedienungsanleitung eher mangelhaft ist, in Bezug auf Grammatik aber auch Klarheit. Das ist bei den italienischen Herstellern aber sehr oft der Fall.
Ach und die Abtropfschale könnte 1cm weiter nach vorne gehen, aber es geht.
Ansonsten eine Topmaschine, die viel Spass macht.
Pro
Contra
6 von 27 Rezensionen