de Buyer Mineral B Bois

Der Wok ist seit jeher das Allzweck-Küchengerät der asiatischen Küche - ideal für eine natürliche und schlanke Küche, die nur wenig Fett verwendet und viel Wert auf den ursprünglichen Geschmack der Speisen legt. Dank des 2 mm dicken Bodens ist er auch auf starken Wärmequellen (alle Herdarten ausser Induktion) verwendbar - für eine leicht verdauliche Küche. Die Auflagefläche von 9,5 cm bietet Ihnen genug Möglichkeiten, die starke Hitze direkt am Pfannenboden des Woks auszunutzen, ohne dass alles direkt anbrennt. Besonders praktisch ist die Kombination aus Serviergriff und Stielgriff am Wok, die für eine sicherere Arbeitsweise sorgt.