Brod & Taylor Gärautomat

Der faltbare Gärautomat in der Farbe Weiss hat eine Leistung von 200 Watt und eignet sich für die Herstellung von Sauerteig. Zudem kann er ebenfalls als Schongarer und zum Kultivieren und Fermentieren verwendet werden. Durch die digitale Steuerung können konstante Temperaturen im Bereich von ca. 21 bis 90 °C eingestellt werden. Mit einem Knopfdruck wechselt man vom Slow Cooker Modus in den Gärmodus. Die Heizplatte besteht aus eloxiertem Aluminium und das Gestell aus Edelstahldraht. Die Aluminium-Wasserschale ist für eine Luftfeuchtigkeit zwischen 60 - 80 % konzipiert. Dank eines Fensters im Deckel, können die Zutaten immer im Blick gehalten werden. Die Produktabmessungen betragen zusammengeklappt ca. 46 x 37 x 7 cm und geöffnet ca. 46 x 37 x 27 cm.